2017-01-01から1年間の記事一覧

個人的神レシピの鶏つくね

レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670008437/?l-id=r_recom_category 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね Author: mino(・´`●)様 Ingredients 2人前 <つくねの材料> 鶏挽肉150g 豆腐100g 玉ねぎ1/2個 片栗粉大さじ2 鶏がらスープ…

本格*ポルチーニ茸のクリームリゾット

http://cookpad.com/recipe/2183995 レシピ 本格*ポルチーニ茸のクリームリゾット Author: *ai*さん Ingredients 1.5人〜2人 ニンニク(包丁の腹で潰す) 1カケ...ガーリックオイル使用の場合は無 玉ねぎ(粗みじん切り) 1/3〜1/2個 生米(洗わないで使用) 1合…

鶏肉☆はちみつマスタード

レシピ 鶏肉☆はちみつマスタード Author: 桜えびさん Ingredients ( 2~3人分 ) 鶏胸肉または、もも肉 一枚 片栗粉 適宜 塩・コショウ 適宜 A:粒マスタード 大さじ1 A:はちみつ 大さじ1 A:醤油 大さじ1 A:水 大さじ1 マーガリンorバター 大さじ1 …

梅パスタ

http://cookpad.com/recipe/495902 レシピ 梅パスタ Author: わんこmamaさん Ingredients パスタ 100g 〇練り梅 大1/2 〇マヨネーズ 大1/2 〇みりん 小1 〇砂糖 ひとつまみ 〇塩昆布 2つまみほど 〇おかか(削り節) 1/3パック バター 10g 大葉や青ねぎ …

とろ~りチーズの大根すてーき

焼くだけのタイプの大根ステーキもありますが、これは下茹でしてから焼くタイプ レシピ https://cookpad.com/recipe/128597 とろ~りチーズの大根すてーき Author: kamkamさん Ingredients 大根 6~8cm バター 大1 酒 大2 麺つゆ(二倍濃縮)大2 チーズ適宜 (…

スパム・チューリップの切り方

写真はスパムです。 間を開けて、出してから、1〜1.5センチずつ俵型に切り、使う分だけ切って、残りは1枚ずつラップ しばらく冷蔵庫で保管し、近日中食べ切れなさそうなら冷凍しています。 使うときはそのまま焼いたり、少し解凍して切って使ってます。 チュ…

スパキャベ

レシピ スパキャベ その名の通りスパムとキャベツ。レシピも何もない温野菜のようなもの Ingredients キャベツ 1/4玉 減塩スパム 1センチ幅2枚 Instructions スパムを薄く切る キャベツをざく切りにする 耐熱容器にキャベツを入れてレンジでチンする 途中で…

トロトロ大根と玉子のこってり煮

レシピ https://cookpad.com/recipe/1283342 トロトロ大根と玉子のこってり煮 Author: まりみぃさん Ingredients 大根 300g 卵 3個 ■<合わせ調味料> ●酒 大2 ●しょうゆ 大1.5 ●みりん大1.5 ●砂糖 大1.5 ●コチュジャン 小1 ●鶏ガラ素 小1 ●おろし…

手抜きフィデウア(ナポリタン風)

ツジメシさんの手抜きフィデウアという、フライパンひとつで簡単にできるパスタが大好きでずっと作っている。作るのは主にこのナポリタンと、豚とキャベツ、キャベツとオイルサーディンのもの。 http://tsujimeshi.exblog.jp/8203746/ http://tsujimeshi.exb…

自炊専門ブログを作りました

一人暮らしを始めてもう6年。 料理が一切できなかった私も節約のために料理をするようになりました。 ずっとSNSにアップしていましたが、やっぱりブログに残そうと今更ながら始めました。 理由は二つです ①Evernoteが年々使いにくくなっている ずーっとレシ…