豚肉

コーラのべっこう煮

NHKでやってたものをうろ覚えながら作ってみた 材料 大根 半分くらい 豚バラかたまり500g〜 コーラ500ml しょうが しょうゆ大3 作り方 肉と大根を霜降り(湯どおし)(1分)してコーラを入れあくをとり、しょうゆをいれ落とし蓋をして弱火で1時間〜水分量が…

白菜と豚バラ蒸し

レシピ 豚バラ150g白菜2~3枚(150g)長ねぎ1/2本しめじ1パック*酒大1*塩小1/2*鶏がらスープの素小1/2*ゴマ油小1*粗引き黒コショー適量薬味ねぎ3~4本 cookpad.com 作り方 野菜の上に肉→野菜→肉でミルフィーユ→→*を混ぜたものをかける …

豚きゅうりあんかけ丼

大好きなツジメシレシピ。我が家の食事のほとんどは山本ゆりさん、ツジムラさん、ケンタロウさん、Mizukiさんで成り立っている。 結局日々の料理はあるものでどうにかすることなので、簡単なものしか作らない笑 レシピ 材料】(1人分)豚コマ肉 70~80gしょ…

豚の蒲焼き丼

www.youtube.com リュウジさんのレシピ え、動画・・・って思ったけど一応みた。 この人のレシピは当たり外れあるからなあとおもったらあたりでした レシピ 【豚の蒲焼き】豚バラ 一本(400~500gのもの)醤油 大さじ3みりん 小さじ2(大さじ2/3)酒 小さじ…

豚キムチ(丼)

数々いろんなの作ってきたけど最強簡単な作り 方が決まりました。お弁当にも(職場テロ注意、歯磨き必須) レシピ(二人前) キムチ 100g (そのままor好みで切って) 玉ねぎ 半分 (薄切り) ニラ 半束 (適当な幅) 豚こま 200g (自分は小さく切ります) これ一本 大…