レシピ
お餅 2個
卵 1個
ピザ用とろけるチーズ（混ぜて焼く用）大さじ2〜3
青のりor小ネギ 適量
鰹節 適量
マヨネーズ 適量
お好み焼きソース 適量
ピザ用とろけるチーズ（上にかける用）適量
お餅をアレンジ☆簡単お好み餅♪ by チョコオレmama 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが319万品
今回私は倍量で丸餅4個、卵二個、肉はなかったのでツナ缶、チーズもなかったのでなしで。卵は一人当たり二個にしてもいいかな？
アレンジとしては
具：桜えび、天かす、ひき肉、山芋、白菜、ベーコン・・・かつお粉入れてもよさそう。
トッピング：紅生姜、ごまあたりも良いですね
作り方
餅を角に刻み、卵と混ぜる（チーズがあればここで入れる。キャベツはここで混ぜた）
フライパンで強めの中火で焼く（わたしは肉が底であるべき派なので、ここで上にツナをのせた）
裏返して蓋し、弱火で焦げない様に餅をやわらかくする（チーズがあればここで追いチーズ）
ソースマヨネーズ鰹節ネギなどをのせて完成
調理メモ
旦那が餅好きなので、ふるさと納税でお餅を選択したようす。
私は田舎者なので、餅を家でついていたが、それほど好んで食べていなかった。というわけで調理方法がよくわからないので、フライパンで焼いてしょうゆで食べるか、味噌汁に入れてお雑煮風に食べるかの二択しかない。
きっと餅は、そのまま食べるのが一番いいが、私は味がしっかりしている方が好きなので・・（しかも甘いのより辛い方が好き）
で、餅たまってのも作ってたんですが、こっちは餅刻まないお手軽レシピですね。おやつにいい。
餅たま by みづきちっ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが319万品
刻んで卵と混ぜた方が素晴らしくおいしい。見た目よりがっつり。おやつにしては多い。主食にするなら、もう一品あればいい感じ。チーズ入れたら絶対おいしいよなあ。これはきっとこの冬めちゃくちゃ作ると思います。旦那のお気に入りはセブンPBのお餅。きっとそのうち買ってくる。
