印度カリー子さんの本「ひとりぶんのスパイスカレー」を買った。 インドカレーって作り出すと凝ってしまってカレーのお手軽さが失われて、何やってるんだろうって思って「こくまろ」とかに戻る そして無用なスパイスがゴロゴロしてしまう。 しばらく普通のカ…

https://cookpad.com/recipe/1867523 材料 鶏むね肉 1枚（300g）アボカド（角切り） 1個トマト（角切り） 1/2個★酒 大さじ1★砂糖 小さじ1★塩・こしょう各少々◎砂糖・醤油・酢各 大さじ2◎水 大さじ2◎片栗粉 小さじ1片栗粉 適量油 適量 作り方 鶏むね肉は食べ…

材料 もやし 1袋ニラ 1/2束人参 適宜豚挽肉 200g☆味噌 大2☆お酒・みりん・砂糖・すり胡麻 各大1☆ニンニク・生姜すりおろし 各一片☆豆板醤 小1/2〜 作り方 豚挽肉に☆をまぜておく人参は細く千切り、ニラは5㎝程度に切る 耐熱皿に もやし、ニラ、人参を入れそ…